Mesure de la masse et du volume : comment comprendre ce chapitre en seulement quelques minutes ? Élian t’a préparé une fiche aux petits oignons !
Mesure de la masse et du volume : comment faire ?
La masse
La masse se mesure grâce à une balance. Plus la masse est importante, plus le poids est important.
L’unité de mesure de la masse (M) officielle est le gramme (g) ou le kilogramme (kg).
Exemple :
- L’élève écrit : M = 3 g.
- On lit : La masse est égal à trois grammes.
- L’élève écrit : M = 7 kg.
- On lit : La masse est égal à sept kilogrammes.
Comment mesurer le volume ?
Le volume peut être mesuré grâce à des instruments de mesure du volume, comme des éprouvettes graduées par exemple.
L’unité de mesure officielle du volume (V) est le Litre (L) ou le mètre cube (m³).
Exemple :
- L’élève écrit : V = 12 L.
- On lit : Le volume est égal à douze litres.
- L’élève écrit : V = 4 m³.
- On lit : Le volume est égal à quatre mètre cube.
Des matières de même volume peuvent avoir de différentes masses.
Exemple :
- Dans un mélange d’huile et d’eau, l’huile remonte toujours à la surface.
- Cela est dû à la densité de l’eau qui est plus importante que celle de l’huile.
| Matière | Masse (en g) | Volume (en L) |
| Eau | 1000 | 1 |
| Huile | 850 | 1 |
Des matières de même masse peuvent avoir de différents volumes.
Exemple :
| Matière | Masse (en g) | Volume (en mL) |
| Eau | 1000 | 1000 |
| Huile | 1000 | 1100 |
Bilan de la mesure de la masse et du volume
La masse (M) se mesure grâce à une balance. Le volume (V), lui, se mesure grâce à des instruments à graduations de mesure de volume. L’unité de mesure de la masse est le gramme ou le kilogramme (g ou kg).
L’unité de mesure du volume est le Litre ou le mètre cube (L ou m³). Des substances ayant de masses égales peuvent avoir des volumes différents et inversement, des substances de volumes égaux peuvent avoir des masses différentes.